Tuleva hääpari vieraili viikonloppuna, ja tein kaksi koekakkua, jotka kylläkin unohin kuvata sitte kiireessä.. Toisesta ehin napata kuvan. Koristelut meni kaikki sen verran mäkeen suunitellusta, että tässä tyydyttiin testaamaan lähinnä makua. Suklaaunelmakakku säilyttää suosionsa :) Oon pari kertaa nyt kokeillu tavan tuorejuuston tilalle mascarponea, ja voi että tuleekin hyvää täytteestä!!


Tätä kokeilin sitte ku piti pakastinta sulattaa ja siellä oli pikkunen suklaakakkupohja. Täytteeksi laitoin mansikoita ja valkosuklaakermavaahtoa. Päällä suklaakerma, valkoset tavallista kermaa niin ja marsipaaniruusut äkkiä muotilla tekasin. Tästä tulikin sitte mun nimpparikakku, eka kertaa elämässäni kyllä unohin kyseisen tapahtuman mutta onneksi muut muisti, kiitos siitä :)